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今月の調理レクは「ツナポテトおやき作り」です。

使用したじゃがいもは、先日デイで収穫した男爵でございます。

茹でたじゃがいもの皮を剥むき、玉ねぎと小麦粉を混ぜれば「糧」が出来上がります。

この段階で美味しいと思います。

その後糧を成型して、ホットプレートで焼き上げます。

実習生も積極的に携わってくださいました。

出来上がったツナポテトおやきはティータイムでお召し上がりいただきました。